![\"\"](\"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Agroecologia-01.jpg\")
<\/a><\/p>\nEl Programa cuestiona el valor de las pr\u00e1cticas estandarizadas de uso de los recursos y estrategias actuales de producci\u00f3n instaladas en los centros de formaci\u00f3n como l\u00f3gicas \u00fanicas de producci\u00f3n en el agro. Exploramos las fronteras de los nuevos pensamientos y pr\u00e1cticas en la producci\u00f3n de alimentos que conjuntamente forman un esfuerzo global diverso para construir sistemas de producci\u00f3n sustentables y sanos, tales como la agroecolog\u00eda, la permacultura, la agricultura biodin\u00e1mica, la agricultura natural y otros marcos de actuaci\u00f3n que han demostrado su efectividad para producir conservando la biodiversidad y la base de recursos naturales, logrando resiliencia frente al cambio ambiental, eficiencia energ\u00e9tica y organizaciones socialmente justas.<\/p>\n
La comprensi\u00f3n de los procesos ecol\u00f3gicos y de las formas tradicionales y modernas de agricultura sostenible, junto con la comprensi\u00f3n de los procesos sociales y pol\u00edticos de la organizaci\u00f3n de los sistemas agroalimentarios, as\u00ed como de los procesos de comercializaci\u00f3n efectiva y responsable, son la base para reconocer tendencias y acompa\u00f1ar procesos de transici\u00f3n agroecol\u00f3gica en diferentes escalas: desde la unidad productiva m\u00e1s sencilla, hasta las formas de organizaci\u00f3n del consumo y las pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/p>\n
La Maestr\u00eda se propone formar a productores y dise\u00f1adores que participen en la co-creaci\u00f3n de la nueva econom\u00eda de la alimentaci\u00f3n, brindando para ello un espacio para compartir conocimientos y experiencias con l\u00edderes de proyectos agroproductivos alternativos, acad\u00e9micos, activistas agroecol\u00f3gicos y permacultores de avanzada en pr\u00e1cticas regenerativas, para poder desarrollar conjuntamente nuevos paradigmas de producci\u00f3n de alimentos generadores de salud; toda una experiencia de vida.<\/p>\n
Un programa dirigido a profesionistas asociados a la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de alimentos generadores de salud, regeneradores de los espacios naturales y que repercutan en el bienestar de las comunidades y sostenibilidad de nuestra sociedad. El Programa cuestiona el valor de las pr\u00e1cticas estandarizadas de uso de los recursos y estrategias actuales de producci\u00f3n instaladas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"aside","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-28645","post","type-post","status-publish","format-aside","hentry","category-planmasarconacyt","post_format-post-format-aside"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28645","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28645"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28645\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28645"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28645"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28645"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\nDescarga el Plan de Estudios<\/a><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"