{"id":30102,"date":"2018-11-30T14:10:49","date_gmt":"2018-11-30T14:10:49","guid":{"rendered":"https:\/\/umamexico.com\/?p=30102"},"modified":"2018-11-30T14:10:49","modified_gmt":"2018-11-30T14:10:49","slug":"consultoria-agroecologica-cafe-pluma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/2018\/11\/30\/consultoria-agroecologica-cafe-pluma\/","title":{"rendered":"Consultoria agroecol\u00f3gica para sostenibilidad a largo plazo: Caf\u00e9 Pluma"},"content":{"rendered":"

Actividades de acompa\u00f1amiento<\/strong><\/h3>\n

Todos hemos escuchado hablar del “Caf\u00e9 Pluma”. Se llama as\u00ed por ser producido en Pluma Hidalgo, y se considera uno de los mejores caf\u00e9s de M\u00e9xico.<\/p>\n

Desde hace algunos a\u00f1os, el Caf\u00e9 Pluma ha estado cada vez m\u00e1s ausente de los grandes canales de comercializaci\u00f3n.\u00a0 Los cultivos han sido devastados por la roya (H. vastratix)<\/em>, una enfermedad muy agresiva que ha afectado el 90% de todas las plantaciones de caf\u00e9. Para atenderlo, Conservation International se ali\u00f3 a la unidad de Consultor\u00eda Agroecol\u00f3gica de la UMA<\/a> desde inicios del 2018. Por eso, dise\u00f1amos juntos un proceso de desarrollo rural y diversificaci\u00f3n productiva en la sierra sur de Oaxaca.
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\"\"<\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n

Este mes continuamos con las actividades de acompa\u00f1amiento y capacitaci\u00f3n para que los agricultores tengan parcelas m\u00e1s diversas y resilientes. En las comunidades de Mandinbo y Trapiche, Mar\u00eda de la Mora y Gerardo Vald\u00e9s, agroec\u00f3logos de la Maestr\u00eda en Agroecolog\u00eda de la UMA<\/a>, trabajaron con m\u00e1s de 50 productores en actividades de propagaci\u00f3n y preservaci\u00f3n de semillas.
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Las pr\u00e1cticas de conservaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/h3>\n

La diversidad gen\u00e9tica es indispensable para garantizar la diversidad biol\u00f3gica, y su correcta propagaci\u00f3n puede influir significativamente en el desarrollo de los cultivos. La conservaci\u00f3n local de semillas y plantas favorece la preservaci\u00f3n de saberes, biodiversidad regional y crianza de cultivos. La diversificaci\u00f3n productiva se logra no s\u00f3lo incluyendo m\u00e1s especies y variedades de plantas, sino tambi\u00e9n promoviendo la diversidad de conocimientos asociados a estas especies.<\/p>\n

\"\"<\/a>Con cultivos diversos, la fauna local aumenta, la degradaci\u00f3n ambiental disminuye y los ecosistemas recuperan espacios de conectividad que contribuyen a su sostenibilidad a largo plazo.<\/p>\n

La salud ecosist\u00e9mica contribuir\u00e1 a la salud de los cafetales, pues habr\u00e1 mejoras en el suelo y en las poblaciones biol\u00f3gicas que pueden ejercer un control natural sobre enfermedades como la roya.<\/p>\n

El valor de las pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas es inmenso cuando se trata de resolver problemas en sistemas agr\u00edcolas degradados. Por eso, seguiremos trabajando con los agricultores durante el 2019. Garantizaremos que estos esquemas contribuyan a mejorar sus sistemas productivos impactando positivamente sus medios de vida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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