{"id":31262,"date":"2019-07-02T01:36:47","date_gmt":"2019-07-02T01:36:47","guid":{"rendered":"https:\/\/umamexico.com\/?p=31262"},"modified":"2019-07-02T01:36:47","modified_gmt":"2019-07-02T01:36:47","slug":"el-proceso-del-compostaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/2019\/07\/02\/el-proceso-del-compostaje\/","title":{"rendered":"El proceso del compostaje"},"content":{"rendered":"

Por Alma Patricia de la Luna Gaona, alumna de la Maestr\u00eda en Agroecolog\u00eda<\/a><\/p>\n

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La composta lenta o composta h\u00fameda<\/span><\/strong><\/span>, u<\/span><\/strong>n beneficio para la reincorporaci\u00f3n de los residuos org\u00e1nicos a la tierra.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Uno de los procesos de reciclaje m\u00e1s f\u00e1cil de realizar y noble en el proceso de transformaci\u00f3n, es la elaboraci\u00f3n de abono org\u00e1nico o composta.\u00a0 En este texto abordar\u00e9 un poco de ello, adem\u00e1s de brindar algunos consejos que pueden ser \u00fatiles, para implementarla. Definamos primero lo que es la composta: un proceso de degradaci\u00f3n de la materia org\u00e1nica. Este proceso se da naturalmente, sin embargo, surge la pregunta: \u00bfPor qu\u00e9 ya no se lleva a cabo de forma natural?\u00a0 Y esto es porque hemos sobrepasado la cantidad de residuos a generar y porque no realizamos la separaci\u00f3n correcta de nuestros residuos, adem\u00e1s, los enviamos directamente a los vertederos.<\/span><\/p>\n

\"Composta<\/p>\n

Hablemos de la infraestructura y materiales necesarios para este proceso.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Existen diferentes tipos de composta. Este texto se enfocar\u00e1 en el proceso aer\u00f3bico para obtener composta conocida como composta lenta o h\u00fameda. Por sus caracter\u00edsticas es importante tomar en cuenta que el espacio a elegir debe ser abierto y contar con\u00a0 una buena circulaci\u00f3n de ox\u00edgeno.<\/span><\/p>\n

Lo primero que se debe considerar al implementar una composta es el espacio disponible y que se requiere de una infraestructura adecuada, por est\u00e9tica y para evitar malos olores. Un consejo para la infraestructura es que tenga ventilaci\u00f3n. <\/span><\/p>\n

Se <\/span>debe colocar una malla sombra la cual ayudar\u00e1 a controlar la temperatura y la humedad. Tambi\u00e9n, contemplar que es necesario evitar el ingreso de aguas pluviales ya que esto puede afectar y echar a perder el proceso de descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica, por lo cual es necesario considerar la nivelaci\u00f3n del suelo en el que se colocar\u00e1 la composta. Y por \u00faltimo tener una toma de agua cercana, ya que necesitar\u00e1s este recurso para regar tus pilas continuamente en temporadas de calor.<\/span><\/p>\n

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\u00bfCu\u00e1les son los pasos para realizar la composta?<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Las operaciones centrales de la composta son la degradaci\u00f3n, pasteurizaci\u00f3n (temperatura mayor a 50\u00b0C) y la maduraci\u00f3n (temperatura ambiente).<\/strong> <\/span><\/p>\n

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La composta h\u00fameda es ideal para degradar materia org\u00e1nica como hojas secas y residuos de poda. <\/span><\/p>\n

La formula es generar pilas con capas intercaladas de los siguientes materiales: Por cada kilogramo de materia seca (pasto seco, ramas trituradas) se requiere 1 kilogramo de materia fresca (pasto fresco, residuos de verduras y frutas) y 250 gr de tierra, en ese orden hasta lograr obtener 1m3. <\/span><\/p>\n

Algunos consejos durante la implementaci\u00f3n de\u00a0 composta son:<\/span><\/p>\n