{"id":49389,"date":"2023-08-19T12:00:36","date_gmt":"2023-08-19T18:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/umamexico.com\/?p=49389"},"modified":"2023-08-19T12:00:36","modified_gmt":"2023-08-19T18:00:36","slug":"plantas-medicinales-conocimiento-y-practica-de-la-herbolaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/2023\/08\/19\/plantas-medicinales-conocimiento-y-practica-de-la-herbolaria\/","title":{"rendered":"Plantas medicinales: conocimiento y pr\u00e1ctica de la herbolaria"},"content":{"rendered":"

El presente art\u00edculo tiene el objetivo de exponer un poco sobre el conocimiento y pr\u00e1ctica de la herbolaria como \u00e1rea de estudio de las plantas y su uso m\u00e9dico. Adem\u00e1s, se describe la experiencia personal y los aprendizajes obtenidos luego del taller de Herbolaria que se imparte en la Universidad del Medio Ambiente <\/a>(UMA).<\/p>\n

El uso de plantas medicinales para combatir las enfermedades es casi universal entre las sociedades. La herbolaria, tambi\u00e9n llamada herbolog\u00eda o fitoterapia, es el estudio de las propiedades y las aplicaciones medicinales de las plantas y sus extractos. Quienes profundizan en su conocimiento y pr\u00e1ctica son denominados herboristas o herbolarios (Fabricant DS, Farnsworth NR , 2001).<\/p>\n

Pr\u00e1ctica ancestral<\/h5>\n

El conocimiento y pr\u00e1ctica de la herbolaria ha acompa\u00f1ado a la humanidad desde la \u00e9poca prehist\u00f3rica y actualmente se sigue practicando para entender las propiedades de cada planta.<\/p>\n

Muchas plantas medicinales sintetizan sustancias que pueden ser \u00fatiles para mejorar la salud tanto en humanos como en otros animales. Entre estas sustancias se encuentran las arom\u00e1ticas, principalmente fenoles o sus ox\u00edgeno-derivados, como los taninos.<\/p>\n

La herbolaria ha sido considerada como una herramienta para el estudio de las aplicaciones m\u00e9dicas de la bot\u00e1nica en el tratamiento y prevenci\u00f3n de las enfermedades (Mendoza PN, de Le\u00f3n RJ, Figueroa-Hern\u00e1ndez JL, 2005) especialmente de las denominadas plantas medicinales.<\/p>\n

El conocimiento y pr\u00e1ctica de la herbolaria ha tenido gran relevancia en mi vida personal por los beneficios comprobables que he obtenido de la aplicaci\u00f3n de sus principios en mi salud.<\/p>\n

\"El
El uso de plantas medicinales es una tradici\u00f3n cultural de muchos pueblos alrededor del mundo. Foto: Facultad de Medicina UNAM<\/figcaption><\/figure>\n
Mi experiencia practicando la Herbolaria<\/strong><\/h5>\n

Personalmente, me gusta explorar nuevos temas que me ayuden en mi proceso de crecimiento personal. Durante esa exploraci\u00f3n me encontr\u00e9 con la herbolaria y la medicina natural. En este escrito quiero compartir un poco de mi experiencia acerc\u00e1ndome al conocimiento y uso de las plantas como medicina, tanto para la salud del cuerpo como el esp\u00edritu.<\/p>\n

Desde hace varios a\u00f1os tengo un peque\u00f1o huerto donde siembro algunas hortalizas e integro algunas plantas medicinales, ya que son muy \u00fatiles porque aportan m\u00faltiples beneficios al agroecosistema, como por ejemplo, ayudar al control biol\u00f3gico de plagas, generan biomasa, atraer polinizadores, entre muchos otros.<\/p>\n

Sin embargo, no ten\u00eda el conocimiento ni las herramientas para aprovechar al m\u00e1ximo los beneficios y las propiedades que cada planta puede ofrecer. Fue hasta que me interes\u00e9 por experimentar con el uso y extracci\u00f3n de los componentes activos y sustancias de las plantas medicinales, que empec\u00e9 a investigar sobre la herbolaria.<\/p>\n

\"Plantas
Recolecci\u00f3n de plantas medicinales del huerto. Foto: Diego P\u00e9rez.<\/figcaption><\/figure>\n

Al inicio revis\u00e9 tutoriales y videos en internet para aprender algunas t\u00e9cnicas y m\u00e9todos tanto para la extracci\u00f3n como el uso de las sustancias de las plantas medicinales. Hice algunas extracciones a trav\u00e9s de la maceraci\u00f3n, el cual es un procedimiento que sirve para transferir las propiedades de la planta de un estado s\u00f3lido a uno l\u00edquido. Este procedimiento puede ser realizado con fr\u00edo o con calor. En mi caso, utilic\u00e9 aceite vegetal para extraer las sustancias.<\/p>\n

Taller pr\u00e1ctico<\/h5>\n

Posteriormente, tuve la oportunidad de asistir al taller de herbolaria de la UMA.\u00a0Fue una experiencia muy enriquecedora porque pude conocer m\u00e1s a fondo sobre esta ciencia y pr\u00e1ctica tan incre\u00edble para conectar con los beneficios de las plantas medicinales.<\/p>\n

\"Representaci\u00f3n
Pr\u00e1ctica de destilaci\u00f3n de aceite esencial de romero recolectado en el bosque comestible de la UMA durante el taller de herbolaria 2021. Foto: Diego P\u00e9rez<\/figcaption><\/figure>\n

En el taller aprendimos sobre la teor\u00eda b\u00e1sica de la herbolaria, identificamos plantas medicinales, realizamos diferentes m\u00e9todos de procesamiento de las plantas, incluyendo la destilaci\u00f3n de aceites esenciales. Tambi\u00e9n aprendimos sobre dosificaciones y algunas recetas de remedios naturales, y tuvimos una introducci\u00f3n a la cosm\u00e9tica natural para conocer los principios de los procesos.<\/p>\n

Fue un taller de herbolaria muy completo. Asimismo, tuvimos la oportunidad de conocer esta pr\u00e1ctica desde un enfoque hol\u00edstico, el cual nos permiti\u00f3 observar a las plantas como seres sagrados que guardan una gran sabidur\u00eda dentro de su ser; y que, si logramos conectar con ellas, existe la posibilidad de sanar cualquier desequilibrio o enfermedad que estamos padeciendo.<\/p>\n

Conclusi\u00f3n<\/h5>\n

Personalmente, siento que acercarme a la herbolaria ha sido como encontrar un camino de sanaci\u00f3n para mi cuerpo y esp\u00edritu. De manera que, puedo aprovechar la sabidur\u00eda que miles y miles de a\u00f1os ha existido y que tiene tanto una gran carga energ\u00e9tica como un respaldo cient\u00edfico.<\/p>\n

Si tienes ganas de aumentar tu conocimiento y pr\u00e1ctica de la herbolaria, aprovecha la oportunidad de participar en este taller que ofrece la UMA. Es una experiencia transformadora que te permitir\u00e1 entender las propiedades y usos de las plantas medicinales desde un enfoque regenerativo.<\/p>\n

 <\/p>\n

Escrito por Diego Javier P\u00e9rez Morales, egresado de la Maestr\u00eda de Agroecolog\u00eda y Sistemas Alimentarios Regenerativos, generaci\u00f3n 2021.<\/p>\n

Editado por Mariana Sandoval \u00c1vila, estudiante de la maestr\u00eda en Agroecolog\u00eda y Sistemas Alimentarios Regenerativos, generaci\u00f3n 2022.<\/p>\n

Bibliograf\u00eda<\/h5>\n

Mendoza PN, de Le\u00f3n RJ, Figueroa-Hern\u00e1ndez JL. (2005). Herbolaria . Revista de la Facultad de Medicina UNAM<\/em>.<\/p>\n

Fabricant DS, Farnsworth NR . (2001). The value of plants used in traditional medicine for drug discovery. Environ. Health Perspect.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Las opiniones incluidas en este art\u00edculo son responsabilidad de quien las escribe, y no reflejan la postura, visi\u00f3n o posici\u00f3n de la Universidad del Medio Ambiente.\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n

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El presente art\u00edculo tiene el objetivo de exponer un poco sobre el conocimiento y pr\u00e1ctica de la herbolaria como \u00e1rea de estudio de las plantas y su uso m\u00e9dico. Adem\u00e1s, se describe la experiencia personal y los aprendizajes obtenidos luego del taller de Herbolaria que se imparte en la Universidad del Medio Ambiente (UMA).<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":49394,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-49389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agroecologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49389"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49389\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/uno.umamexico.com.mx\/wp69\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}